产经 来源：中国新闻网 2023-03-10 17:42:47
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记者10日从杭州西湖龙井茶保护管理新闻发布会上获悉，经农业、气象等多方综合研判，今年西湖龙井茶“龙井43”品种将于3月13日正式开采，群体种将于3月下旬开采，总产量预计与往年持平。
西湖龙井茶是中国十大名茶之一。去年11月，“西湖龙井”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
杭州市政府副秘书长王仁介绍，去年，西湖龙井茶生产稳定，全年产量502吨，一产产值5.6亿元(人民币，下同)，与上年基本持平。西湖龙井品牌价值持续攀升，以79.05亿元连续四年蝉联中国茶叶区域公用品牌价值评估榜首。
杭州市农业农村局总农艺师邵京华介绍，去年6月至9月，杭州市35℃以上高温天气达到59天，40℃以上高温天气有14天，降雨量偏少。特别是去年6月底至7月初，恰好处于西湖龙井茶二次修剪的时间节点，导致了部分叠加损伤，出现了叶片变色、枯焦、脱落等现象。
“因抢救及时，以及今年以来气候条件适宜，茶园总体生产恢复情况良好。预计今年杭州全市面上西湖龙井茶总产量仍保持稳定，西湖龙井茶的质量也将保持稳中向好态势。”邵京华说。
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