西湖龙井茶将于3月13日正式开采 产量保持稳定

产经 来源:中国新闻网 2023-03-10 17:42:47


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记者10日从杭州西湖龙井茶保护管理新闻发布会上获悉,经农业、气象等多方综合研判,今年西湖龙井茶“龙井43”品种将于3月13日正式开采,群体种将于3月下旬开采,总产量预计与往年持平。

西湖龙井茶是中国十大名茶之一。去年11月,“西湖龙井”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分,成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

杭州市政府副秘书长王仁介绍,去年,西湖龙井茶生产稳定,全年产量502吨,一产产值5.6亿元(人民币,下同),与上年基本持平。西湖龙井品牌价值持续攀升,以79.05亿元连续四年蝉联中国茶叶区域公用品牌价值评估榜首。

杭州市农业农村局总农艺师邵京华介绍,去年6月至9月,杭州市35℃以上高温天气达到59天,40℃以上高温天气有14天,降雨量偏少。特别是去年6月底至7月初,恰好处于西湖龙井茶二次修剪的时间节点,导致了部分叠加损伤,出现了叶片变色、枯焦、脱落等现象。

“因抢救及时,以及今年以来气候条件适宜,茶园总体生产恢复情况良好。预计今年杭州全市面上西湖龙井茶总产量仍保持稳定,西湖龙井茶的质量也将保持稳中向好态势。”邵京华说。

(文章来源:中国新闻网)

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