产经 来源:央视财经 2023-02-20 20:48:44
(资料图)
鸭肉是我国第三大消费肉类,受餐饮消费提振,最近一段时间,鸭肉销量提升明显。在广东地区,伴随着全面复工复产,烧腊店的生意也越来越好,其中烧鸭的销量占了一半以上。广东人均禽类消费量高居全国第一,随着消费需求的复苏,鸭肉供应企业也愈发忙碌。广东佛山某农产品有限公司销售总监表示,今年鸭肉的需求量大了不少,其中餐饮店需求提升尤为明显,超越了预制菜的需求量,为了保证鸭肉及时供应,厂里也开始加班加点。
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