产经 来源：北方网 2022-01-28 18:05:20
一大早，静海区市场监管局食品经营科的工作人员，来到东兴道的一家餐饮店查看整改情况，与之前相比，商家购买了消毒柜、保洁柜，墙面也按照标准进行翻修。在“小餐饮”整治工作开展过程中，监管部门针对餐饮商户存在的具体问题，采取“一店一策”的措施，采取最经济、合理、实用、科学的改造方案，帮助商户进行整改。
经过整治，旭华道菜市场摊位错落有致，市场环境整洁有序，并且每个摊位都有了自己的“身份证”。
静海区市场监管局食品经营科科长郭亮说：“结合创卫食品安全工作，我们特意为食品经营商户定制了食品安全公示栏，营业执照许可证、从业人员的健康证以及监管等级等日常检查的内容和需要遵循的制度都在上面进行了公示。”
在“小餐饮”整治过程中，墙上一张张醒目的公示牌、干净的地面、洁白的墙壁、分隔开来的操作间让餐饮店环境井然有序，回头客也越来越多。
小餐饮业是“五小”行业里最受人们关注的行业，也是创卫工作中一块难啃的“硬骨头”。静海区市场监管部门在督促餐饮业整治完善的同时，进一步压实责任，让广大人民群众享受到创卫带来的红利。
“我们将以问题为导向，针对城区背街里巷、乡镇主街道等重点区域，集中整治小熟食店证照、从业人员健康证、量化分级管理等信息公示，三防设施及基本卫生设施等存在的问题，切实做到全覆盖、无死角。”郭亮表示。
（文章来源：北方网）
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