产经 来源：桂林晚报 2021-12-24 12:38:56
继娃哈哈、王老吉试水现制茶饮后，喜茶、奈雪的茶等新中式茶饮头部企业也进入了瓶装饮料赛道。
近日，蜜雪冰城传出消息，也似有意入局瓶装纯净水市场。不久前，该公司“雪王爱喝水”瓶子专利获得授权。专利摘要图显示，瓶体有“饮用纯净水”字样。
瓶装饮料市场红利还有多少？茶饮品牌跨界瓶装饮料市场胜算几多？
茶饮品牌抢入瓶装饮料市场
近年来，包括娃哈哈、王老吉在内的多个饮料品牌都将触手伸向了茶饮行业，开起了茶饮门店。与此同时，也有一批茶饮品牌正在反向跨界，跑步进入瓶装饮料市场。
其中，较早涉足瓶装饮料市场的是喜茶。2020年6月18日，喜茶旗下子品牌喜小茶宣布推出第二个厂牌“喜小茶瓶装厂”，同时首款便携式瓶装饮料NFC果汁在喜茶内地门店全面上市。到目前为止，喜茶共推出了6款气泡水、3款果汁茶、1款轻乳茶和2款暴柠茶，形成了4个品类布局。
与此同时，奈雪的茶也正在悄悄布局——2020年10月，奈雪通过公众号表示计划推出奈雪气泡水，并上线天猫旗舰店。此后近一年，奈雪共推出了四款不同口味的气泡水。
此外，天眼查APP显示，茶颜悦色在株洲接连成立新公司，似乎也将有意进入瓶装饮料赛道。
虽然都属于饮品，但现制茶饮和瓶装饮料实际上处于两个不同赛道，从新茶饮跨界进入零售领域，瓶装饮料市场的吸引力在哪里？
年轻化需求或成增长“密码”
在中国软饮料行业发展史上，每一波新浪潮的出现，几乎都是由新品类推动的。
哔哩哔哩洞察与尼尔森IQ联合发布的《2021Z世代食品饮料消费洞察报告》显示，在总人数约2.6亿的Z世代中，重度饮料消费者占比达93%，他们对现制茶饮、气泡水等新兴品类接纳度高，也更愿意尝鲜，且偏好低脂低糖低卡的健康饮品。
在新消费趋势的推动之下，此前长期处于固化格局下的瓶装饮料市场开始受到新品牌、新品类的冲击，年轻人萌发出的崭新需求客观上搅动着市场，为新入局者提供了机会。
“因为经常在商场喝这些品牌的奶茶，所以看到它们推出了饮料也想试试。之前的喜茶基本上都喝过了，看到奈雪的茶出了饮料，也想试试看。”一名正在全家便利店购买饮料的顾客告诉记者，现在的年轻人对于饮品的态度不只是好喝、解渴等感官性需求，更带有品牌偏好、社交需要等需求。
事实上，除了吸引粉丝进行多次消费以外，瓶装饮料市场的发展空间是吸引企业入局的关键。《2021饮料消费趋势洞察》报告显示，2019年饮料市场规模已达到9914亿元，预计2024年将突破1.3万亿元。
茶饮入局制胜关键在“场景力”
中国食品行业分析师朱丹蓬告诉记者，现制茶饮与瓶装饮料有很多不同，包括消费场景、消费频次甚至消费人群。对这些企业来说，想要在赛道中突围，关键在于渠道打通和消费者触达。他认为，在巨头混战的瓶装饮料赛道中，只有真正拥有完整产业链、供应链同时具有品牌影响力的企业才能够成功。
TopMarketing创始人曹礼财则认为，对于绝大多数新消费品牌来说，成功的核心原因在于对特定消费场景的极致满足，以形成爆款。许多新中式茶饮品牌之所以能够快速崛起，是选择了街头商场的即时性新鲜化消费场景，并在逛街的语境下形成社交货币，最终形成了巨大的跟随与真实市场需求。
据《羊城晚报》
（文章来源：桂林晚报）
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
