产经 来源:上游新闻 2023-06-23 16:37:12
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“扫描这个二维码,上传‘小份菜’‘光盘’‘文明行为’的相关照片,就可以参加抽奖,百分百中奖。”近日,由重庆市委宣传部、市文明办、市商务委、市市场监管局主办的“倡节俭扬新风过端午”主题活动走进两江新区。志愿者们走进位于两江新区的N37月光之城、爱琴海购物公园、财富MALL三条市级文明餐桌食品安全示范街,向餐饮门店和市民宣传勤俭节约、文明过节。
在活动现场,扫二维码即可参与活动,获得环保袋、围裙、公筷等实用的小礼品,极大地提高了市民的兴趣,引得不少路过的市民前来参与。
一位市民告诉志愿者:“我们家一直很注重节俭。现在天气越来越热了,开空调的时间也越来越多,不过我们家开空调的时候,温度都不会低于27。”
“来,我帮你们贴。”在志愿者进入N37月光之城的一家餐饮门店宣传这次主题活动时,服务员主动上前,帮志愿者一起贴海报、贴桌贴、放立牌和湿纸巾。
记者看到,该店的每张餐桌都贴了提示文明用餐、不浪费的桌贴。
“客人到我们店里点餐的时候,我们会根据客人的人数,提供配餐建议,引导客人适量点餐、按需点餐。”爱琴海购物公园一家烤肉店的服务人员称,用餐结束后如果有剩菜,店里的服务员都会主动告诉食客店里可免费提供打包服务。
“我们有专门的制度,督查我们后厨的用水用料,以及食品安全。督导会经常来店里巡查,如果发现浪费、食材过期等情况,遭罚款的就不只是我们店长、店员了,老板也要受罚。”财富中心一家小吃店的店员表示,反对浪费方面,店里一直都很重视。
“我们步行街的各家餐饮商铺,在节约用电用水等方面都很自觉。例如在非客流高峰期,他们都会将客人集中在一个区域进行服务,其他没人的区域一般都会关灯。”两江新区相关负责人介绍,相关部门也会定期开展巡查工作,从原辅材料采购、隐患排查等多方面着手,保证市民的安全用餐。
(文章来源:上游新闻)
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