产经 来源：新京报 2022-12-22 18:21:57
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元旦临近，北京农产品供应如何？12月22日，新京报记者从北京新发地获悉，进入12月以后，新发地市场蔬菜的供应进入南方菜、冬储菜、设施大棚菜“三足鼎立”的态势，供应量十分充足，价格整体降幅较大。其次，猪肉供应充足，价格也出现回落。
新发地市场数据显示，12月22日，蔬菜上市量为1.85万吨，加权平均价为3.71元/公斤。据新发地市场宣传部部长童伟介绍，目前供应量较大的品类有土豆、洋葱、大白菜、白萝卜、胡萝卜，西红柿、黄瓜等。同时，市场还动员商户在产地增加农产品的储备量。其中，白菜大王王永志在玉田储存了5000吨的大白菜，土豆大王余功成在康宝储存了1万吨的土豆，洋葱大王李树全在兰州储存了6000吨的洋葱，其他商户均在种植基地存有充足的农产品。
价格上，童伟表示，近期蔬菜整体价格降幅较大。价格浮动原因一是近期批发商和采购商入场交易的积极性明显增加，交易基本恢复到常态，二是冬季蔬菜大量上市，南方产区的蔬菜由于种植面积大，蔬菜长势好，供应充足，价格低廉。
值得注意的是，近期随着北京气温逐步下降，天气变冷，新发地市场采取了诸多措施防寒御冷，例如增加产地泡沫箱的供应量，很多品类直接使用冷藏车，市场内增加棉被供应量，降低了低温天气对农产品的损伤。
在肉类供应商，新发地市场数据显示，12月22日，猪肉的上市量为1841头，加权平均价为21.4元/公斤。童伟向新京报记者称，近期猪肉价格明显回落。主要原因一是消费者对于猪肉的需求疲软，价格下降也未能刺激到消费动力。二是供应充足，原本在10月份该出栏的毛猪由于二次育肥，和12月出栏的毛猪同时出栏，供应量明显增加，价格在一定周期内维持在低位。
此外，新发地全国名特优农产品展销中心也恢复了商品陈列优势，各地特产集中进京。其中，粮油类、蜂蜜类、菌类产品的销量领先。童伟介绍，在综合交易大厅，除了牛羊肉一应俱全，豆制品、海鲜、水产、调料等产品也应有尽有，消费者可实现一站式购物。
（文章来源：新京报）
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